Amis de la Bière, Bonjour !

bon alors il faudra que je la goute !

La Leffe Ruby est très bonne aussi, meilleure que la Hoeggarden rosée!

Lowbac a écrit:

Elle est plus sucrée la Faro cependant Alin;;;. Irremplaçable^^.

Plus sucrée que la Faro au sucre candy ? Je ne pensais pas que c'était possible.
Je vais donc éviter cette Leffe au miel.
Les brasseurs n'arrêtent pas de rajouter des trucs dans les bières pour le marketing et séduire les jeunes ou ceux qui n'aiment pas trop les bières au début.
Banane, noix de coco, alcool forts, fruits, etc ... je ne suis pas fan, sauf quelques exceptions (comme la kriek cerise ou la pêcheresse, souvenirs d'adolescence)

VIC a écrit:

Lowbac a écrit:

Elle est plus sucrée la Faro cependant Alin;;;. Irremplaçable^^.

Plus sucrée que la Faro au sucre candy ? Je ne pensais pas que c'était possible.
Je vais donc éviter cette Leffe au miel.
Les brasseurs n'arrêtent pas de rajouter des trucs dans les bières pour le marketing et séduire les jeunes ou ceux qui n'aiment pas trop les bières au début.
Banane, noix de coco, alcool forts, fruits, etc ... je ne suis pas fan, sauf quelques exceptions (comme la kriek cerise ou la pêcheresse, souvenirs d'adolescence)

Je n'ai pas dit "plus sucrée que" VIC;;;, je parlais de la Faro qui reste bien la plus sucrée, justement la Leffe Miel est équilibrée côté sucres^__^.

Nouvelle Leffe sortie : la Leffe royale, est-ce royal à boire, à voir LOL.

Grrr j'ai appris pour la taxe sur la bière, cela va-t'il influencer votre conso LOL ? Sur Paris on se mettra au panaché xp.

Je sens que parmi vous, il y a des amateurs de houblon

Avez-vous déjà bu de la bière à la paille ? et si oui, au bout de combien de bières étiez-vous complètement pétés ??

C'est un sujet très important, alors à vos claviers !

Je n'ai jamais testé avec une paille. Je ne vois pas en quoi cela affecterait l'ivresse. Des infos ?

Jusqu'à présent, je préfère déguster la bière dans une chope en grès.

VIC a écrit:

Je n'ai jamais testé avec une paille. Je ne vois pas en quoi cela affecterait l'ivresse. Des infos ?

Jusqu'à présent, je préfère déguster la bière dans une chope en grès.

Essaie et tu vas vite comprendre

C'est pas qu'à la paille qu'on va la boire la bière à l'IRL mais directement au fût, enfin Nato de Bor xd.

Ziraphélis a écrit:

VIC a écrit:

Je n'ai jamais testé avec une paille. Je ne vois pas en quoi cela affecterait l'ivresse. Des infos ?

Jusqu'à présent, je préfère déguster la bière dans une chope en grès.

Essaie et tu vas vite comprendre

Toujours pas convaincu par ton explication donnée par MP,
Il faut dire que je ne vois pas en quoi on inhalerait davantage de vapeurs via la paille.
De plus, dans une formation que j'ai suivi sur l'alcoolisme, je n'ai jamais entendu parler de ça.

Bah, de toute façon, boire la bière avec une paille, c'est un sacrilège, c'est criminel.
Enfin ça dépend de la bière...

Et pourtant VIC...

Viens un jour en ma compagnie faire la fête de la Bière en Allemagne (ou en Belgique), tu y vivras d'incroyables aventures, dont tu seras le Héros

J'aimerais essayer au moins une fois l'Oktoberfest.

Ziraphélis a écrit:

Et pourtant VIC...

Viens un jour en ma compagnie faire la fête de la Bière en Allemagne (ou en Belgique), tu y vivras d'incroyables aventures, dont tu seras le Héros

C'est sympa merci. Tiens, puisque nous sommes amateurs de Vikin métal, on pourrait faire prochainement une présentation des différentes bières "Viking", même si c'est marketing.

Par contre je me sens pâle en voyant la vidéo de Sphigx : je déteste les foules et les musiques de fête.
Et pourtant, j'aimerais bien voir l'Oktoberfest un jour, mais probablemen dans un bled campagnard, plus tranquille.

A propos des bières Allemandes, bien que je ne sois pas vraiment porté sur les blondes, j'aime bien celle-ci :


en plus on voit un bout de forêt et des montagnes, tout ce que j'aime...

Nous irons en Autriche si tu veux, c'est plus calme

Paulaner, j'ai déjà vu ça quelque part, enfin je crois... hips...

l'oktoberfest je l'ai fait l'année dernière à Wittlich (Saarland) et c'était exactement comme sur la vidéo de Sphigx ! c'est vraiment une ambiance de folie, tout le monde est là pour boire et s'amuser, j'ai même fini avec une jolie allemande ce soir là

J'ai partagé ma première Leffe Royale avec cop cette aprèm, rien qu'à sentir les arômes c'est déjà trop bon, elle est une invitation à elle toute seule à aimer la bière^__^. Qui a succombé à cette bière en bouteille de luxe ?, moins le prix qui n'est pas donné.

Par contre, je joue de déveine pour trouver de la bière de Noël en magasin, déjà que les bûches pâtissières n'ont plus la cote, que commercialisées une semaine avant le 25 !

Les bières de Noël

Pour ceux qui souhaitent prolonger un peu les fêtes !

À la manière des véritables journalistes d'investigation, ceux qui prennent des risques,
à l'image de ces grands professionnels qui vérifient soigneusement leurs sources,
j'ai testé pour vous, avec un dévouement absolument désintéressé,
3 bières de Noël.

Les voici toutes les trois, classés par ordre croissant de préférence. Attention, elles vont de (très) forte à (très) très forte !


La Mère Noël est une Bière produite à l'occasion de fête de fin d'annnée. C'est une bière blonde refermentée en bouteille qui est brassée par la brasserie Hyughe, qui brasse aussi là désormais réputée Delirium Tremens. Cela peut d'ailleurs se remarquer au premier coup d'œil grâce à la bouteille en céramique blanche qui est la marque de fabrique de cette brasserie Belge. 8,5°
Voici également la Delirium Tremens Christmas 10°

Mon avis : vu l'étiquette, ce n'est pas le genre de bière qu'on a envie de ramener au premier réveillon qu'on fait chez les parents de sa copine. Enfin, si vous amenez déjà de la bière au premier réveillon qu'on fait chez les parents de sa copine, c'est déjà bien.
Une bière forte à 8,5° assez sympa... si on aime les blondes (je ne parle plus de la copine, vous suivez ?)







Gordon Xmas : "La bière authentique du Père Noël" Créée dans les années 30, Gordon Xmas a inauguré la tradition des cuvées de Noël.La Gordon Xmas est brassée à Edimbourg par la Brasserie Scotish Courage pour le marché belge.
C'est une ale couleur rubis presque noire, au goût sucré très franc de malt et une finale assez sèche. 8,8°

mon avis : mon étiquette préférée sur les 3, qui fait clairement déco de Noël avec ses touches de couleurs sympa sur la table.
J'aime déjà beaucoup les Gordon, bien que les trouvant trop sucrées. J'ai vraiment aimé cette bière grâce à ses arômes, et malgré son goût sucré. J'en reprendrais !





La Bush de Noël a été lancée en 1991 par la brasserie Dubuisson, la plus ancienne brasserie familiale de Wallonie (Née en 1769). Cette Bush de Noël est aujourd’hui la seconde bière de Noël la plus vendue en Belgique.
Elle est produite exclusivement à partir de malt, de houblon, de sucre naturel et d’eau et doit sa coloration foncée cuivrée à l’utilisation de malt caramel en grande quantité.
Pour cette bière, le brasseur utilise un procédé brassicole traditionnel que l'on appelle "le houblonnage à cru" qui consiste à mettre tel quel des fleurs de houblon dans des cuves de garde durant le mûrissement de la bière.
Cela lui confère un cachet tout-à-fait spécifique.
Brassée exceptionnellement pour les fêtes de fin d'année. 12° !

mon avis : oh my god, un Double jeu de mots Belge ! En effet : Buisson se dit Bush en anglais (ça désigne aussi d'autres choses en rapport avec mon excellente AVH : Le String de la Mort). Et deuxième jeu de mot : qui ne connaît pas la bûche de Noël ?
Alors là, attention : cette bière, c'est du très lourd niveau alcool. Et, contrairement à ce que je craignais, l'important degré ne vampirise pas le goût de la bière. Je l'ai trouvée vraiment excellente. Là aussi, j'en reprendrais !



Bon, je vous laisse, je suis en train de déguster plusieurs tasses de thé Grand Jasmin Chun Feng (véridique).

La semaine prochaine, toujours avec la même conscience professionnelle et le même dévouement désintéressé, je testerai pour vous 3 marques d'aliments pour chats. Le problème, c'est que je n'ai pas de chat...

Tu ne peux pas en prendre sur paname pour quand je passe, sur angers c'est la misère pour trouver des bières originales dont des bières de noël absentes des grands magasins :O, qu'en pression aux bars, et encore c'est la grim de noël archi connue -_-".

Lowbac a écrit:

Tu ne peux pas en prendre sur paname pour quand je passe, sur angers c'est la misère pour trouver des bières originales dont des bières de noël absentes des grands magasins :O, qu'en pression aux bars, et encore c'est la grim de noël archi connue -_-".

Si c'est faisable, mais c'est trop tard pour la Gordon Xmas, il n'y en n'a déjà plus. Prochaine livraison en décembre 2013.
Pour les autres, il faut savoir qu'une bouteille coûte autour de 2,50 euros, je n'ai pas les prix en tête. Si quelque chose t'intéresse, tu peux me passer commande en MP en précisant la bouteille et la quantité...
Cela dit je connais un autre magasin spécialiste de bières chez qui il reste peut-être de la Gordon Xmas. J'irais voir ça...

Oki, merci, c'est histoire de deux bouteilles de chaque, ayant un cop fan de bières avec qui il m'arrive d'en goûter des nouvelles qui sont sorties.

Lowbac,

Si j'ai bien compris, 2 bouteilles de chaque quand je cite 4 marques, ça fait 8 bouteilles en tout (6 si je n'arrive pas à trouver de la Gordon). C'est bien ça ?

Si j'ai mal compris , précise moi bien le nom de chaque bière et la quantité pour chaque marque, le tout par MP c'est mieux.

Lors de ton prochain passage Parisien je te ferais découvrir un fameux magasin de bières, à 10mn à pied de chez moi.

Pas fan de la Grim de Printemps, super sucrée et aromatisée, est-ce de la bière LOL

Lowbac a écrit:

Pas fan de la Grim de Printemps, super sucrée et aromatisée, est-ce de la bière LOL

Tu te consoleras bientôt en buvant de la bière de Noël au printemps !
Vu le froid actuel, ce n'est pas forcément hors-saison ...

Quelqu'un a-t-il déjà goûté la Barbar? C'est une bière belge au miel que j'ai entraperçu trop tard dans un estaminet d'min coin... et je serais bien tenté d'y goûter la prochaine fois! Quelqu'un a-t-il déjà testé?