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 La Cuisine dont vous êtes les héros

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Stteiph
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MessageSujet: Re: La Cuisine dont vous êtes les héros   La Cuisine dont vous êtes les héros - Page 2 EmptyMar 30 Avr 2019 - 17:04

En tout cas, il y croit. J'ai vu la version "steak haché - pâtes" cuisson en cafetière Eco+.
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MessageSujet: Re: La Cuisine dont vous êtes les héros   La Cuisine dont vous êtes les héros - Page 2 EmptyMar 30 Avr 2019 - 17:36

Rolling Eyes C'est bien un gogol venant du forum 18-25 ça...

Déjà vu des vidéos de ce personnage par hasard, on peut se poser en effet la question...ou le mec est réellement atteint du syndrome de Diogène...ou bien il veut faire son intéressant en tournant ses vidéos dans un local dégueux en disant que c'est chez lui et en disant qu'il est atteint par ça, en faisant sketch qu'il ne jette rien, laisse trainer ses déchets, qu'il pisse dans des bouteilles qu'il stocke dans un coin de son appart, etc...

Aucun intérêt de faire de la pub pour ce dégénéré...
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Gorak
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MessageSujet: Re: La Cuisine dont vous êtes les héros   La Cuisine dont vous êtes les héros - Page 2 EmptyMar 30 Avr 2019 - 18:42

dav-ID a écrit:
syndrome de Diogène...

Syndrome de Diogène... mon cul, oui ! C'est une feignasse, c'est tout.

Je te jure que si c'était mon gamin - parce que vu l'âge qu'il a je pourrais largement être son père - je te lui remuerais la couenne et il la nettoierais avec les dents, sa chambrée !

Non mais, c'est quoi, cette éducation qu'il a dû recevoir ? J'aimerais bien voir la tronche de ses parents, juste pour rigoler...


Citation :
C'est bien un gogol venant du forum 18-25 ça...

Le 18-25, c'est vraiment le cul de basse fosse de l'Internet...

Il n'y a qu'une seule élite et c'est nous, les gars ! Mr. Green
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MessageSujet: Re: La Cuisine dont vous êtes les héros   La Cuisine dont vous êtes les héros - Page 2 EmptyMer 1 Mai 2019 - 14:39

En plus d'après ce que j'ai compris, le mec était dans un appart, il a été dégagé et il en a retrouvé un...j'y connais pas grand chose en matière de location, mais j'imagine que le locataire a des obligations comme rendre l'appartement en état...tu imagines la gueule du propriétaire lorsqu'il découvre l'état de son appartement...

Franchement, j'ai du mal à gober son histoire, pour ça que je dis qu'à mon avis c'est juste un pauvre naze comme il en existe beaucoup trop sur le net, qui fait ça juste pour se rendre intéressant et parce qu'il n'a pas de vie...


Gorak a écrit:
Il n'y a qu'une seule élite et c'est nous, les gars ! Mr. Green

What a Face Issou...

La Cuisine dont vous êtes les héros - Page 2 Risitsaqeee_25581_1

(Risitas, le seul truc venant du 18-25 que je trouve marrant, il y a des parodies vraiment excellentes)...
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MessageSujet: Re: La Cuisine dont vous êtes les héros   La Cuisine dont vous êtes les héros - Page 2 EmptyMer 1 Mai 2019 - 19:02

dav-ID a écrit:


(Risitas, le seul truc venant du 18-25 que je trouve marrant, il y a des parodies vraiment excellentes)...

Oui, il faudra que j'en fasse quelques-unes aussi mais j'ai la flemme. Mr. Green



Citation :
Franchement, j'ai du mal à gober son histoire, pour ça que je dis qu'à mon avis c'est juste un pauvre naze comme il en existe beaucoup trop sur le net, qui fait ça juste pour se rendre intéressant et parce qu'il n'a pas de vie...

Le plus rassurant c'est que, en parcourant les commentaires sous ses vidéos, c'est qu'il y a des jeunes qui comprennent quand même qu'il vit dans sa propre crasse et même s'ils s'en amusent se foutent largement de sa gueule.

Mais je te promets que trouver de telles vidéos dans ses recommandations parce que tu as cherché des vidéos de recettes de cuisine, ça fait un drôle d'effet...

"Merci" YouTube... Boulet
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MessageSujet: Re: La Cuisine dont vous êtes les héros   La Cuisine dont vous êtes les héros - Page 2 EmptyJeu 2 Mai 2019 - 18:56

Heureusement que sur YouTube, on peut encore se délecter de délicieuses recettes signées des plus grands noms de la gastronomie française.

Moi, cela me sert de tutos et vous ?

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MessageSujet: Re: La Cuisine dont vous êtes les héros   La Cuisine dont vous êtes les héros - Page 2 EmptyJeu 2 Mai 2019 - 19:01

Le vrai et authentique cassoulet de la France du Sud-Ouest !

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MessageSujet: Re: La Cuisine dont vous êtes les héros   La Cuisine dont vous êtes les héros - Page 2 EmptyJeu 2 Mai 2019 - 19:07

Mr. Green




J'imagine même pas si on faisait la même chose aujourd'hui...elle aurait été crucifiée en place publique...^^
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MessageSujet: Re: La Cuisine dont vous êtes les héros   La Cuisine dont vous êtes les héros - Page 2 EmptyJeu 2 Mai 2019 - 19:26

Culte, les anguilles ! Laughing

Sinon, t'as aussi le haggis alsacien :

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MessageSujet: Re: La Cuisine dont vous êtes les héros   La Cuisine dont vous êtes les héros - Page 2 EmptyVen 3 Mai 2019 - 0:02

Le porc laqué croustillant (lợn quay)

Dans la cuisine vietnamienne, le terme « porc laqué » peut désigner deux plats différents: le lợn quay et le xá xíu. Dans les deux cas, il s'agit de porc rôti avec une préparation à base de sauce de soja, de cinq-épices et de miel mais ce n'est pas fait avec le même morceau. Dans le premier cas, on prend de la poitrine de porc et l'on a une couenne grillée, croustillante ; dans le second cas, on prend un morceau sans couenne de type épaule ou filet mignon.

C'est un plat très simple à faire mais il faut surveiller la cuisson.

Ingrédients

  • poitrine de porc fraîche (env. 10 EUR/kg) ;
  • sauce de soja (xì dầu) ;
  • cinq-épices (ngũ vị hương ) ;
  • miel ;
  • huile d'olive ;
  • gros sel ;
  • poivre.

La sauce de soja se trouve de nos jour dans de nombreux supermarchés. En revanche, pour le cinq-épices, il vous faudra peut-être dégotter une épicerie asiatique. Sinon, c'est une poudre composée d'anis étoilé (badiane), de clous de girofle, de cannelle, de poivre et de fenouil, ingrédient que l'on trouve assez facilement séparément.

Préparation : 5 min (+ 1/2 h de repos). Cuisson : 1 h.

Recette

Frotter la poitrine de porc avec du gros sel et du poivre. Laisser reposer 1/2 h.

Préparer la sauce pour laquer : 1 cuiller à soupe de cinq-épices, 3 cuiller à soupe de sauce de soja, une cuiller à café de miel (ou à défaut de sucre). Mélanger.

Mettre le four à chauffer 1/4 d'h thermostat 7.

Placer la poitrine couenne vers le haut dans un plat à four. Couvrir de 2 cuiller à soupe d'huile d'olive. Mettre à cuire 1/4 d'h. Puis retourner la poitrine et remettre au four 1/4 d'h couenne vers le bas.

Vider l'excès de graisse, remettre la couenne vers le haut et badigeonner de sauce à laquer. à l'aide d'un pinceau. Enfourner 3 minutes puis laquer l'autre face. Mettre le four en position grill.
Recommencer l'opération pour utiliser toute la laque ; l'opération prend environ 20 minutes.

Le chauffage en position grill permet d'avoir une couenne croustillante ; cela demande de la surveillance pour ne pas la faire brûler.

Puis on sort du four et on découpe en lamelle d'1/2 cm d'épaisseur environ.

Servir avec du riz blanc assaisonné de sauce de poisson (nước mắm). On peut aussi servir du vermicelle de riz et du navet râpé que l'on aura fait dégorger avec du sel (1 h) et assaisonné de jus de citron, d'ail râpé et de poivre.
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MessageSujet: Re: La Cuisine dont vous êtes les héros   La Cuisine dont vous êtes les héros - Page 2 EmptyMer 15 Mai 2019 - 14:16

Une omelette royale façon El Pueblo :



Garantie Eco + bien sur ! Very Happy
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