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 Cuisine et Gastronomie

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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyDim 6 Fév 2011 - 16:19

Le citron est mon agrume préféré, il n'y en a jamais trop.
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyDim 6 Fév 2011 - 16:22

J'adore la tarte aux citrons mais sans meringue.
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyDim 6 Fév 2011 - 16:59

c'est trop bon la tarte au citron. Very Happy
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyDim 6 Fév 2011 - 17:43

ça y est : je bave Grosse bave
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyDim 6 Fév 2011 - 17:46

Ou le quatre-quarts au citron, c'est à la fois simple à préparer et il combine beurre et citron. :dwarf:
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyDim 6 Fév 2011 - 17:49

j'adore tout ce qui est à base de citron en patisserie Very Happy
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyLun 21 Nov 2011 - 3:55

Voyageur Solitaire a écrit:
Le truc qui tue dans la nourriture anglaise :
Christmas pudding :
Cuisine et Gastronomie  - Page 11 Christ10

Le truc le plus lourd et bourratif que j'ai jamais bouffé... Ou comment s'envoyer un parpaing ou un pavé dans le bide et rester enfermé 3 heures aux chiottes le lendemain avant d'arriver à chier un tronc d'arbre... pale

Je viens d'acheter un petit plum pudding. Je ne sais avec qui le manger, peut-être avec Milk et youpi, si l'on organise une rencontre montréalaise. santa
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyLun 21 Nov 2011 - 9:51

mais quelle horreur!
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyLun 21 Nov 2011 - 16:43

Si personne n'en veut, je le mangerai avec ceux de mon club de sport. Rolling Eyes
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyLun 21 Nov 2011 - 17:39

Sphigx a écrit:
Si personne n'en veut, je le mangerai avec ceux de mon club de sport. Rolling Eyes
bon ap'! Very Happy

Quoi que je fais peut-être l'erreur de rme rebuter à l'apparence alors que, qui sait, c'est délicieux.
c'est comme avec certains fromages forts qui sont pas joli-joli à l'apparence et odeur mais qui sont succulents
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyLun 21 Nov 2011 - 17:41

Voyageur Solitaire a écrit:
Le truc qui tue dans la nourriture anglaise :
Christmas pudding :
Cuisine et Gastronomie  - Page 11 Christ10

Le truc le plus lourd et bourratif que j'ai jamais bouffé... Ou comment s'envoyer un parpaing ou un pavé dans le bide et rester enfermé 3 heures aux chiottes le lendemain avant d'arriver à chier un tronc d'arbre... pale

Normal vu qu'il est fait en septembre puis laissé a moisir dans un placard jusqu'en decembre Laughing
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyLun 21 Nov 2011 - 19:04

SquallLion a écrit:
Sphigx a écrit:
Si personne n'en veut, je le mangerai avec ceux de mon club de sport. Rolling Eyes
bon ap'! Very Happy

Quoi que je fais peut-être l'erreur de rme rebuter à l'apparence alors que, qui sait, c'est délicieux.
c'est comme avec certains fromages forts qui sont pas joli-joli à l'apparence et odeur mais qui sont succulents

Le plum pudding est succulent surtout avec un verre de glögg.
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyLun 21 Nov 2011 - 19:08

Albatur a écrit:
Voyageur Solitaire a écrit:
Le truc qui tue dans la nourriture anglaise :
Christmas pudding :
Cuisine et Gastronomie  - Page 11 Christ10

Le truc le plus lourd et bourratif que j'ai jamais bouffé... Ou comment s'envoyer un parpaing ou un pavé dans le bide et rester enfermé 3 heures aux chiottes le lendemain avant d'arriver à chier un tronc d'arbre... pale

Normal vu qu'il est fait en septembre puis laissé a moisir dans un placard jusqu'en decembre Laughing

C'est ce qui explique le gros cul des Anglaises? What the fuck ?!?
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyLun 21 Nov 2011 - 19:27

Pour revenir dans la finesse, samedi, en attendant VIC, WARLOCK et NATO, je me suis fait un petit plaisir en m'offrant quelques macarons de chez Pierre-Hermé, rue de l'Opéra.
Orgasmique...

Cuisine et Gastronomie  - Page 11 Le-sto10

Certains parfums sont à se tirer des balles. Quand la pâtisserie devient un art.
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyLun 21 Nov 2011 - 23:50

Sphigx a écrit:

Le plum pudding est succulent surtout avec un verre de glögg.
à tes souhaits

non, sérieux,c'est quoi un glögg ?


Dernière édition par SquallLion le Mar 22 Nov 2011 - 11:00, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyMar 22 Nov 2011 - 1:40

SquallLion a écrit:
Sphigx a écrit:

Le plum pudding est succulent surtout avec un verre de glögg.
à tes souhaits

non, sérieux, un glögg ?

Oui, une boisson sucrée pour un dessert sucré. Le glögg se boit dans les pays nordiques, c'est du vin chaud avec beaucoup d'épices sucrées (sucre de canne, cannelle, gingembre, zeste d'orange, etc.).
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyMar 22 Nov 2011 - 11:01

je ne mourrai pas idiot Smile
merci
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyMar 22 Nov 2011 - 18:08

Sphigx a écrit:
SquallLion a écrit:
Sphigx a écrit:

Le plum pudding est succulent surtout avec un verre de glögg.
à tes souhaits

non, sérieux, un glögg ?

Oui, une boisson sucrée pour un dessert sucré. Le glögg se boit dans les pays nordiques, c'est du vin chaud avec beaucoup d'épices sucrées (sucre de canne, cannelle, gingembre, zeste d'orange, etc.).

A ne pas confondre avec le kloug, roulé sous les aisselles. Laughing
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyMar 22 Nov 2011 - 18:44

"Mais... Mais c'est de la merde !"

lol!
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyMar 22 Nov 2011 - 18:45

Voyageur Solitaire a écrit:
"Mais... Mais c'est de la merde !"

lol!

Non ..c'est kloug. Mr. Green

(je suis un fan de ce film)
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyMar 22 Nov 2011 - 21:33

Albatur a écrit:
Voyageur Solitaire a écrit:
"Mais... Mais c'est de la merde !"

lol!

Non ..c'est kloug. Mr. Green

(je suis un fan de ce film)
signé JEAN MARIE POIRIER d'après le spectacle du Splendid.

et si on recentrait?
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyVen 25 Nov 2011 - 4:22

Un aliment que j'aimerais essayer. Je ne sais pas si c'est bon. Il s'agit de fromage que l'on met dans du café.



Ceux qui ont connaissent m'ont dit qu'il ne sert pas à grand-chose de mettre ce fromage dans le café. Le fromage ne se dissout pas dans le café et le café n'imprègne pas le fromage, autant manger les deux aliments non mélangés.
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyVen 25 Nov 2011 - 7:04

Plutôt curieux comme mélange, en effet!
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyVen 25 Nov 2011 - 8:56

vador59 a écrit:
Plutôt curieux comme mélange, en effet!

En Flandre et en Thiérache ne trempe-t-on pas le maroilles dans le café ?
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyVen 25 Nov 2011 - 11:26

Tout à fait cliché! Je n'ai jamais vu faire ça "dans min coin"! Bienvenue chez les Ch'tis n'est pas la référence de tout le Nord Pas de Calais...
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MessageSujet: Re: Cuisine et Gastronomie    Cuisine et Gastronomie  - Page 11 EmptyVen 25 Nov 2011 - 12:27

J'ai déjà vu mon ex beau père tremper le paté, le fromage ... les "tartines" en général, dans son café. Cela doit être une coutume très localisée car son père faisait pareil.

Il est Wallon
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