| Amis de la Bière, Bonjour ! | |
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Auteur | Message |
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VIK Maître admin
Nombre de messages : 13660 Localisation : Paris Date d'inscription : 31/08/2008
| Sujet: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 15:20 | |
| Je propose ici de comparer nos goûts pour ce curieux breuvage qu'est la bière : Vos bières préféres : quelle marque ? Brune, Blonde, Rousse, Ambrée ? d° d'alcool ? Votre meilleur souvenir de bière ? Une anecdote ? Un sujet à consommer avec modération... (Pour éviter de passer pour un bourré bourrin, j'ouvre conjointement un autre topic qui vous sierra peut-être davandage : "Amis de la poésie, Bonsoir !" , dans la rubrique Livres...)Pour en revenir à la bière , j'ai une nette préférence pour les brunes, mais je n'aime pas les sucrées. Je ne me suis jamais adapté à la Guiness. Ces derniers temps, j'aime assez une brune écossaise, la Belhaven, qui titre très peu en alcool. J'aime beaucoup moins la version stout. Et vous, quels sont vos goûts ? | |
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craft tas de fumier
Nombre de messages : 3392 Age : 46 Date d'inscription : 25/07/2008
| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 15:39 | |
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Requiem Zombie King
Nombre de messages : 11434 Age : 40 Localisation : dans son lugubre manoir Date d'inscription : 28/09/2008
| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 15:42 | |
| ah un sujet sympa que tu nous ouvre la VIC !
alors celle que je bois le plus souvent :
la Kro classique, rapport qualité prix c'est plutot pas mal, la bière typique que je me sirote devant la TV l'été
la Desperados surtout en soirées
la Bittburger bière blonde allemande, j'ai du m'y habituer car au début je la trouvé trop amer mais vu qu'au foot ils boivent que ca et que l'eau n'existe pas ben j'ai fini par m'y habituer lol.
Hoegaarden bière blanche Belge extra
celle que je bois moins souvent mais que j'apprécie quand même :
la Kriek, bière belge gout cerise
la Kwak, bière Belge
la Faro framboise
la Bofferding, une bière blonde luxembourgeoise
et y'en a d'autres que j'ajouerai par la suite | |
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Voyageur Solitaire Voyageur
Nombre de messages : 11906 Age : 52 Localisation : Colombie Profession : Dieu des voyageurs, arpenteur des mondes Loisirs : Living in another world Date d'inscription : 14/03/2009
| Sujet: AMIS DE LA BIERE... Lun 4 Jan 2010 - 16:56 | |
| J'y connais rien... Les rares fois où je demande une bière, je demande un demi... Pareil pour le pinard : malgré mes séjours dans des endroits aux vignobles réputés (Afrique du sud, Argentine, Californie), j'suis incapable de faire la différence entre un BORDEAUX et LA VILLAGEOISE... Sauf pour les vins "jaunes" (GRAVES, JURANCON, MONBAZILLAC)... Bref ! C'est pas avec moi que vous allez rouler sous la table... | |
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asmis Chevalier
Nombre de messages : 206 Age : 50 Localisation : Chaumont Profession : Informaticien Loisirs : JdR, football Date d'inscription : 18/09/2007
| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 17:18 | |
| J'ai une préférence pour les bières belges. Elles ont des goûts exquis et elles sont plus fortes que les bières françaises | |
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Albatur Maître de FFT
Nombre de messages : 14677 Date d'inscription : 27/12/2009
| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 17:53 | |
| J'aime pas trop la biere mais bien entendu y'a qq années avec mes potes on allait dans un pub pres de chez nous et on testait les bieres au pif, comme la cervoise des ancetres ou black mamba ou la biere du demon et autre delirium tremens. Ensuiet une fois bien imbibé on allait jouer au billard ( bourré concentré comme on etait c'etait pas evident de faire de belles parties | |
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ALIN V Fléau des Héros
Nombre de messages : 9098 Age : 51 Localisation : Hammardal Loisirs : déchiffrer les étranges signes contenus dans les bulles des BD Date d'inscription : 30/07/2008
| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 18:17 | |
| En voilà un vaaaaaste sujet hautement intéressant...
Pour ma part la bière je trouvait cela pas bon mais pas bon du tout jusqu'à ce que je goute une bière aux fruits (surement une kriek) puis je me suis mis à boire des bières ambrées ou brunes qui se sont révélées pour mon palais beaucoup plus savoureuses que les blondes...
J'ai une nette préférence pour les trappistes telles la Chimay, la Saint Sixtus ou la Grimbergen qui sont des bières assez fortes. Il y a toujours de la Grimbergen chez moi. S'il n'y en a plus, je fait un saut en Belgique et il y en de nouveau, de la blonde, de la brune, de la double, de la triple... Gros avantage de les acheter chez nos voisins Belges : les bouteilles sont des 33cl et non des 25... Bon faut avoir les verres qui contiennent 1/3 de litres mais comme ils en offrent régulièrement lorsqu'on achète de la bière dans ce pays, ça va j'ai.
Attention, je bois aussi d'autres bières mais très rarement de la blanche que je trouve vraiment trop fade. Une petite Leffe de temps en temps ou une bonne guiness occasionnellement, ça fait du bien... Voir beaucoup de bien... _________________ LJS alias Alin V, héritier du royaume de Durenor. | |
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AqME Zombie Superstar
Nombre de messages : 4709 Age : 40 Localisation : Saint Paul Trois Châteaux Profession : professeur des écoles Loisirs : JDR, musique, Jeux vidéos etc.... Date d'inscription : 22/11/2007
| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 18:36 | |
| Pour ma part, j'aime aussi beaucoup la bière...
La kriek cerise est un classique
J'apprécie la faro, une bière au sucre candy très sucré!
Sinon c'est souvent kronenbourg pour le rapport qualité/prix.
Après, une petite brune aux noisettes ça tue aussi.
Mais petite préférence pour blonde et blanche... | |
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Requiem Zombie King
Nombre de messages : 11434 Age : 40 Localisation : dans son lugubre manoir Date d'inscription : 28/09/2008
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Albatur Maître de FFT
Nombre de messages : 14677 Date d'inscription : 27/12/2009
| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 18:48 | |
| oui c'est ça | |
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VIK Maître admin
Nombre de messages : 13660 Localisation : Paris Date d'inscription : 31/08/2008
| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 18:48 | |
| - Citation :
- la Faro framboise
=> déja que la Faro est complémentée de sucre candy, je n'ose imaginer la version Framboise. Un jour, j'oserais peut-être la bière à la banane ou pire, à la noix de coco (et oui ça existe) - Citation :
- Pour ma part la bière je trouvait cela pas bon mais pas bon du tout jusqu'à ce que je goute une bière aux fruits (surement une kriek) puis je me suis mis à boire des bières ambrées ou brunes qui se sont révélées pour mon palais beaucoup plus savoureuses que les blondes...
=> tout pareil. Mais encore avant, mon 1er contact avec la bière était bancal : j'adorais la "Ginger Beer "qui était un soda Asiatique au gingembre, et qui n'était pas du tout une bière en fait. Puis l'importation en a été interdite en France, et on n' en trouvait qu'en GB. On peut on retrouver maintenant en France dans certraines épiceries Asiatiques ou Pakistanaise, mais je n'aime plus ça : j'aime de moins en moins le sucré dans les boissons. J'aime bien les bières Belges comme la Chimay trappiste (la bleue vers 8.5 ou 9°), ou une petite Duvel de temps en temps. Un peu dans le même genre, un ami m'a rapporté de la Straffe Hendricks directement de Bruges, et c'est assez bon (on peut en trouver en France), et la bouteille est superbe: http://farm4.static.flickr.com/3308/3574709898_53fe625f92.jpg
Dernière édition par VIC le Lun 4 Jan 2010 - 18:52, édité 2 fois | |
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Requiem Zombie King
Nombre de messages : 11434 Age : 40 Localisation : dans son lugubre manoir Date d'inscription : 28/09/2008
| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 18:51 | |
| oui la Faro framboise est vraiment très sucré, j'ai eu l'occasion de la gouter dans un bar avec un ami ou on voulait gouter le maximum de bières différentes...je vous raconte pas la fin de la soirée... | |
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vador59 Seigneur Sith
Nombre de messages : 6086 Age : 47 Localisation : exilé à Dagobah Profession : Personnel de direction de l'académie Sith Loisirs : Faire des treks jusqu'à Za'adum... Date d'inscription : 04/10/2009
| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 18:55 | |
| Salut à tous! Je n'appréciais pas trop la bière jusqu'à ce que je découvre la belge Kasteel... J'adooooooooooooore (avec modération, bien sûr ) | |
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Requiem Zombie King
Nombre de messages : 11434 Age : 40 Localisation : dans son lugubre manoir Date d'inscription : 28/09/2008
| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 19:01 | |
| Les bières belges sont vraiment les meilleures sinon je bois aussi de temps en temps de la bière portugaise : la SUPERBOCK on peut en trouver au Luxembourg et en France aussi mais pas partout une bière blonde pas mal rapport qualité prix | |
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VIK Maître admin
Nombre de messages : 13660 Localisation : Paris Date d'inscription : 31/08/2008
| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 19:03 | |
| - Citation :
- Je n'appréciais pas trop la bière jusqu'à ce que je découvre la belge Kasteel...
@vador 59 : Axiome quand on n'aime pas la bière : en fait il existe toujours une bière qu'on peut aimer, mais elle souvent bien cachée, façon Livingstone... - Citation :
- je vous raconte pas la fin de la soirée...
@ requiem : ben si raconte ! Ce topic c'est fait pour ça Euh, non, finalement, raconte pas, y a des trucs qui doivent rester secrets, je respecte ça. 8) J'ai essayé une cervoise, la Lancelot, (Française produite par Mr Lancelot, si si !) et il faudra que je refasse l'expérience une autre fois. Pour l'instant je n'ai pas été conquis... mais avec les bières, il faut parfois un peu de temps pour s'habituer. | |
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craft tas de fumier
Nombre de messages : 3392 Age : 46 Date d'inscription : 25/07/2008
| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 19:13 | |
| il m'arrivait parfois de boire de la belzebuth à 15° ou de la bière du démon à 12°, mais elles n'avaient presque plus le gout de bière | |
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Warlock Maître Modo
Nombre de messages : 10764 Age : 46 Date d'inscription : 07/03/2009
| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 19:19 | |
| la bière ? mouais bof pas mon alcool préféré, pas spécialement fan du gout, je préfère une bonne vieille vodka, du rhum agricole ou du saké, ça c'est de l'alcool ! Avec ça on termine sa soirée sur un arbre couchette ! | |
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Albatur Maître de FFT
Nombre de messages : 14677 Date d'inscription : 27/12/2009
| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 19:20 | |
| Vodka orange ... euh l'orange devait etre perimée vu qu'apres j'avais vomi | |
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Voyageur Solitaire Voyageur
Nombre de messages : 11906 Age : 52 Localisation : Colombie Profession : Dieu des voyageurs, arpenteur des mondes Loisirs : Living in another world Date d'inscription : 14/03/2009
| Sujet: AMIS DE LA BIERE... Lun 4 Jan 2010 - 19:26 | |
| Si l'on excepte le champagne (seul alcool dont je peux me siffler une bouteille sans problème), je craque vraiment sur le BAILEYS... hummmm... Mais bon, deux verres maximum... | |
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VIK Maître admin
Nombre de messages : 13660 Localisation : Paris Date d'inscription : 31/08/2008
| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 19:30 | |
| - Citation :
- la bière ? mouais bof pas mon alcool préféré ... je préfère une bonne vieille vodka, du rhum agricole ou du saké, ça c'est de l'alcool !
L'un empêche pas l'autre. Mon carré magique étant Vodka Zubrowska, Rhum ambré, Whisky, et Gin. J'ai eu l'occasion de goûter du rhum ambré Angustura genre 35 euros la bouteille, et je dois dire que c'est un autre univers : le parfum d'une simple gorgée reste dans la bouche pendant plusieurs minutes ... c'est incomparable avec les rhums classiques. Bon, je vais pas créer un topic sur les autres alcools, mais libre à vous de le faire, ou d'en parler ici. | |
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Requiem Zombie King
Nombre de messages : 11434 Age : 40 Localisation : dans son lugubre manoir Date d'inscription : 28/09/2008
| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 19:32 | |
| Le Baileys c'est exquis ! mais pas très fort je trouve | |
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VIK Maître admin
Nombre de messages : 13660 Localisation : Paris Date d'inscription : 31/08/2008
| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 19:35 | |
| - Citation :
- Vodka orange ... euh l'orange devait etre perimée vu qu'apres j'avais vomi
ça c'est de la mauvaise foie foix. Je me souviens d'une certaine classe de Terminale, où 26 sur 30 des Lycéens qui avaient carburé à la Vodka Orange ont du se faire rappatrier dans leur lit par les 4 qui tenaient encore debout, dont votre serviteur. Ah, sacré souvenir que ce voyage organisé à Prague. D'ailleurs à Pragues, on peut déguster de la bonne bière . Bons souvenirs aussi ... | |
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Warlock Maître Modo
Nombre de messages : 10764 Age : 46 Date d'inscription : 07/03/2009
| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 19:37 | |
| Ou un bon ti punch antillais, j'adore aussi, mais bon ça se boit comme du petit lait, donc faut faire attention , comme pour les bons petit cocktails, une vodka citron vert, du rhum pamplemousse etc... , faire des petits mélanges maison aussi.... | |
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Requiem Zombie King
Nombre de messages : 11434 Age : 40 Localisation : dans son lugubre manoir Date d'inscription : 28/09/2008
| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! Lun 4 Jan 2010 - 19:41 | |
| Un truc pas mal aussi je sais pas si vous connaissez : Amaretto + jus de cerise , un délice ! | |
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Voyageur Solitaire Voyageur
Nombre de messages : 11906 Age : 52 Localisation : Colombie Profession : Dieu des voyageurs, arpenteur des mondes Loisirs : Living in another world Date d'inscription : 14/03/2009
| Sujet: AMIS DE LA BIERE... Lun 4 Jan 2010 - 20:04 | |
| Pour l'apéro, incontournable : un petit MARTINI rosé (on en trouve pas partout, curieusement). Par contre, si vous voulez me faire gerber... la SUZE... rien que l'odeur... je cours aux toilettes plus vite que HUSSEIN BOLT... | |
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| Sujet: Re: Amis de la Bière, Bonjour ! | |
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| Amis de la Bière, Bonjour ! | |
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