| Cuisine et Gastronomie | |
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+28ALIN V sunkmanitu Szalista Ziraphélis Hernan Cortès Keo vador59 Donald S dude84 guyome dav-ID Albatur AqME Antares Sphigx Sombrecoeur Leviathan SquallLion Warlock Marmouscule Voyageur Solitaire Requiem craft Rendez-vous au 400 VIK Rapha Milk Faucon de lune 32 participants |
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Auteur | Message |
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Albatur Maître de FFT
Nombre de messages : 14659 Date d'inscription : 27/12/2009
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Voyageur Solitaire Voyageur
Nombre de messages : 11905 Age : 52 Localisation : Ici et ailleurs Profession : Dieu des voyageurs, arpenteur des mondes Loisirs : Living in another world Date d'inscription : 14/03/2009
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Dim 30 Sep 2012 - 17:47 | |
| Tout le monde m'a dit : "Tu verras à 40 ans" ! Bon, ben voilà... J'attends... | |
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Ziraphélis gardien
Nombre de messages : 311 Localisation : Solani Profession : Mage Loisirs : Jeux Lecture Musique Date d'inscription : 27/09/2012
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Dim 30 Sep 2012 - 18:12 | |
| - Voyageur Solitaire a écrit:
- Tout le monde m'a dit : "Tu verras à 40 ans" !
Bon, ben voilà... J'attends... Tu verras à 90 ans | |
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Hernan Cortès Nicodème I : Roi de Sable-Noir, Empereur éternel de Titan
Nombre de messages : 2496 Age : 49 Localisation : Quelque part, sinon demandez à Jerry, voire à Newman. Il saura. Profession : Styliste pour Gilets jaunes Loisirs : Regarder en boucle l'Insta de Nabilla Date d'inscription : 20/03/2008
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Dim 30 Sep 2012 - 18:46 | |
| - Ziraphélis a écrit:
- Hernan Cortès a écrit:
- Voyageur Solitaire a écrit:
- @ Szalista : Pas moi. Je fais partie de ces gens qui peuvent bouffer n'importe quoi, n'importe quand et qui prennent pas un gramme... Même quand j'ai séjourné au Maroc où j'ai pas arrêté de bouffer, j'ai rien pris. Je fais le même poids (72 kg) depuis des années.
Allez-y, vous pouvez me hair... VS je te maudis
Dire que je dois faire du sport et me priver pour avoir une bonne ligne.... Même si je suis d'allure svelte, je suis un très gros mangeur et je prends tout dans le bide, alors forcément ça se voit.... La génétique est cruelle
Si tu fais régulièrement du sport, tu n'as pas (en théorie) à te priver Tout dépend si tu apportes plus de calories à ton corps que tu n'en dépenses... Après avoir fait un jogging et que le soir tu te bourres d'un paquet de m&m's et de chocos c'est sûr que les calories perdues sont vite reprises. Mais j'ai tendance à exagérer, je cours deux à trois fois par semaine, je fais de la muscul, mais je fais une fixation sur mon ventre que je trouve un peu gras. J'ai une super scoliose de la mort et j'ai les fesses bombées comme une belle black, alors forcément j'ai le ventre en avant ce qui me confère un petit bidou alors qu'en fait je suis très mince.... Pour me pardonner : | |
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Ziraphélis gardien
Nombre de messages : 311 Localisation : Solani Profession : Mage Loisirs : Jeux Lecture Musique Date d'inscription : 27/09/2012
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Dim 30 Sep 2012 - 18:50 | |
| Quelle belle image | |
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Sphigx Maître d'armes
Nombre de messages : 2151 Localisation : Montréal, QC Date d'inscription : 28/10/2005
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Mar 2 Oct 2012 - 6:47 | |
| Arrête de nous faire saliver ! La torture est interdite sur ce forum (euh, du moins j'espère). | |
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SquallLion Maître d'armes
Nombre de messages : 4160 Age : 52 Localisation : à la taverne, au comptoir Profession : chasseur de dragons Loisirs : pourfendre les malandrins, chasser les donzelles Date d'inscription : 31/12/2009
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Mar 2 Oct 2012 - 9:22 | |
| quelle créativité! (la glace) | |
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sunkmanitu Maître d'armes
Nombre de messages : 1206 Age : 45 Localisation : Une colline où chantent les cigales... Profession : Rêveur Loisirs : Maintenant ? Oh que oui ! Fada ! Date d'inscription : 07/11/2010
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Mar 2 Oct 2012 - 13:34 | |
| - Hernan cortes a écrit:
- J'ai une super scoliose de la mort et j'ai les fesses bombées comme une belle black, alors forcément j'ai le ventre en avant ce qui me confère un petit bidou alors qu'en fait je suis très mince....
Ah ! Quand je le dis aux autres que c'est ma scoliose qui me fait ressortir le ventre, on me rit au nez ! Merci Hernan de confirmer et ainsi de me consoler... Je ne suis par contre pas très mince (1.60m pour 70kg) mais je suis taillé comme swcharzy... C'est pour ça... . . . . . On se rassure comme on peut hein les gars ! | |
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Voyageur Solitaire Voyageur
Nombre de messages : 11905 Age : 52 Localisation : Ici et ailleurs Profession : Dieu des voyageurs, arpenteur des mondes Loisirs : Living in another world Date d'inscription : 14/03/2009
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Mar 2 Oct 2012 - 23:37 | |
| Niveau scoliose, bienvenue au club, j'ai la colonne aussi sinueuse qu'une route de montagne... Je n'ai échappé que de peu au corset quand j'étais plus jeune. Par contre, j'ai pas les fesses bombées comme une belle black ni de petit bidou... | |
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Hernan Cortès Nicodème I : Roi de Sable-Noir, Empereur éternel de Titan
Nombre de messages : 2496 Age : 49 Localisation : Quelque part, sinon demandez à Jerry, voire à Newman. Il saura. Profession : Styliste pour Gilets jaunes Loisirs : Regarder en boucle l'Insta de Nabilla Date d'inscription : 20/03/2008
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sunkmanitu Maître d'armes
Nombre de messages : 1206 Age : 45 Localisation : Une colline où chantent les cigales... Profession : Rêveur Loisirs : Maintenant ? Oh que oui ! Fada ! Date d'inscription : 07/11/2010
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Mer 3 Oct 2012 - 16:19 | |
| Putain de problème ces dos en fait... J'ai un peu la crainte que mes deux fils aient la même chose ; mon père et mon grand-père ont le dos tordu aussi...
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Hernan Cortès Nicodème I : Roi de Sable-Noir, Empereur éternel de Titan
Nombre de messages : 2496 Age : 49 Localisation : Quelque part, sinon demandez à Jerry, voire à Newman. Il saura. Profession : Styliste pour Gilets jaunes Loisirs : Regarder en boucle l'Insta de Nabilla Date d'inscription : 20/03/2008
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Mer 3 Oct 2012 - 16:51 | |
| Il y a quand même des chances l'ami, la génétique ne pardonne pas... Le dos c'est terrible, j'ai été licencié de mon dernier boulot à cause de ça... Depuis je me porte mieux... | |
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dav-ID Maître d'armes
Nombre de messages : 10525 Age : 45 Date d'inscription : 20/06/2007
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Mer 3 Oct 2012 - 17:52 | |
| - Requiem a écrit:
- un petit top des menus Mc Do insolites du monde entier :
http://www.topito.com/top-menus-mcdonald-insolite-monde Beurk...Me donne la gerbe ces images...^^' | |
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Requiem Zombie King
Nombre de messages : 11434 Age : 40 Localisation : dans son lugubre manoir Date d'inscription : 28/09/2008
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Mer 3 Oct 2012 - 17:53 | |
| celui que je trouve abusé c'est le sandwich allemand avec pleins de saucisses facon hamburger ^^ | |
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Voyageur Solitaire Voyageur
Nombre de messages : 11905 Age : 52 Localisation : Ici et ailleurs Profession : Dieu des voyageurs, arpenteur des mondes Loisirs : Living in another world Date d'inscription : 14/03/2009
| Sujet: CUISINE ET GASTRONOMIE Ven 5 Oct 2012 - 19:34 | |
| Le truc de la mort qui tue, le pesto : Préparation culinaire ligure (nord-ouest de l'Italie) à base de basilic "genovese", de pignons de pin, d'huile d'olive, d'ail et de fromage râpé (pecorino romano et/ou parmigiano reggiano). Je connaissais bien sûr, mais j'ai vraiment découvert lors de mon séjour en Toscane, pour le réveillon de l'année dernière. La femme d'un copain qui en met partout (pâtes, légumes grillés, pizzas, steacks)... On en trouve du "rouge" également (avec de la tomate). Une tuerie. D'ailleurs, je vais aller manger... Et bon appetit bien sûr ! | |
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Hernan Cortès Nicodème I : Roi de Sable-Noir, Empereur éternel de Titan
Nombre de messages : 2496 Age : 49 Localisation : Quelque part, sinon demandez à Jerry, voire à Newman. Il saura. Profession : Styliste pour Gilets jaunes Loisirs : Regarder en boucle l'Insta de Nabilla Date d'inscription : 20/03/2008
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Ven 5 Oct 2012 - 20:58 | |
| VS c'est quand que tu m'invites pour une bouffe... Si tu veux je te ferais des panzerottes ou de la foccachia... Et la trecche, c'est super bon Et les saucisses de cheval.... | |
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sunkmanitu Maître d'armes
Nombre de messages : 1206 Age : 45 Localisation : Une colline où chantent les cigales... Profession : Rêveur Loisirs : Maintenant ? Oh que oui ! Fada ! Date d'inscription : 07/11/2010
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Sam 6 Oct 2012 - 8:39 | |
| Repas du week end dernier entre amis : - Spoiler:
Entrée de saumon saumon cru et mariné (deux sortes : citron et citron vert), dés de mangue, d'ananas et pousses d'épinards ciselées.
- Spoiler:
assiette Japonaise En commençant par le sushi saumon à sept heures et en tournant dans le sens horaire : - Maki saumon - Maki thon/concombre - Maki omelette champ. noirs/oignons doux/sauce soja - Maki saumon/wasabi - Maki pousses épinards/asperge verte/wasabi - Maki thon frais - Sushi saumon fumé - sushi crevette - sushi thon frais. Au centre : maki nature sous oeufs de saumon et maki nature sous boeuf revenu sauce teriyaki
- Spoiler:
L'envers du décor ! Pour quatre adultes et le plus grand de mes louveteaux (4 ans), j'avais préparé 90 makis et 50 sushis. Il est resté 20 pièces...
Bon app' les zamis ! | |
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ALIN V Fléau des Héros
Nombre de messages : 9092 Age : 51 Localisation : Hammardal Loisirs : déchiffrer les étranges signes contenus dans les bulles des BD Date d'inscription : 30/07/2008
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Sam 6 Oct 2012 - 9:34 | |
| Rappel moi ton adresse sunk... _________________ LJS alias Alin V, héritier du royaume de Durenor. | |
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Albatur Maître de FFT
Nombre de messages : 14659 Date d'inscription : 27/12/2009
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Sam 6 Oct 2012 - 10:36 | |
| Il est resté 20 pièces... : Honteux normalement il aurait du en rester 0 ! La prochaine fois invite moi et tu va voir ! | |
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SquallLion Maître d'armes
Nombre de messages : 4160 Age : 52 Localisation : à la taverne, au comptoir Profession : chasseur de dragons Loisirs : pourfendre les malandrins, chasser les donzelles Date d'inscription : 31/12/2009
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Sam 6 Oct 2012 - 14:00 | |
| j'aimerai gouter le pesto | |
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Ziraphélis gardien
Nombre de messages : 311 Localisation : Solani Profession : Mage Loisirs : Jeux Lecture Musique Date d'inscription : 27/09/2012
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Sam 6 Oct 2012 - 14:36 | |
| Oui pour le pesto, non pour les sushis, je n'aime pas ce qui est cru | |
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Requiem Zombie King
Nombre de messages : 11434 Age : 40 Localisation : dans son lugubre manoir Date d'inscription : 28/09/2008
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Sam 6 Oct 2012 - 14:38 | |
| vu comme ca sur les photos de sunk ca a l'air appétissant mais je ne suis pas un fan de poisson cru en général, par contre le pesto en sauce crème avec des pates maison j'en raffole ! | |
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sunkmanitu Maître d'armes
Nombre de messages : 1206 Age : 45 Localisation : Une colline où chantent les cigales... Profession : Rêveur Loisirs : Maintenant ? Oh que oui ! Fada ! Date d'inscription : 07/11/2010
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Sam 6 Oct 2012 - 16:12 | |
| Alin V et ALbatur : je suis dans le Var, ma porte est ouverte aux amis. Mes enfants et ma femme sauront accueillir le voyageur fatigué et las des guerres interminables. Les gars si vous passez dans le coin, viendez donc !!! Ce sera bien volontiers Pour le pesto j'en mange depuis que je suis né (famille italienne oblige) mais cela reste un grand classique agréable et vivifiant. avec des pâtes, dans une salade de tomate, dans une soupe sur des croutons, avec une viande et même avec des moules cuites (façon marinière mais remplacez le vin blanc et sa garniture par du pesto vert ou rouge + huile d'olive, c'est une tuerie !). | |
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Ziraphélis gardien
Nombre de messages : 311 Localisation : Solani Profession : Mage Loisirs : Jeux Lecture Musique Date d'inscription : 27/09/2012
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Sam 6 Oct 2012 - 16:21 | |
| - sunkmanitu a écrit:
Pour le pesto j'en mange depuis que je suis né (famille italienne oblige) mais cela reste un grand classique agréable et vivifiant. avec des pâtes, dans une salade de tomate, dans une soupe sur des croutons, avec une viande et même avec des moules cuites (façon marinière mais remplacez le vin blanc et sa garniture par du pesto vert ou rouge + huile d'olive, c'est une tuerie !). Très bon le pesto.
Dernière édition par Ziraphélis le Lun 8 Oct 2012 - 14:14, édité 1 fois | |
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VIK Maître admin
Nombre de messages : 13657 Localisation : Paris Date d'inscription : 31/08/2008
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Sam 6 Oct 2012 - 18:56 | |
| Le poisson cru (sashimi) c'est le seul truc que je maîtrise un peu : c'est ce que je fait en général, car je suis sûr de ne jamais louper la cuisson (sauf pour le riz). Par contre je le congèle 24 H afin de tuer certains parasites, cousins de ceux présents la viande type steak tartare. Hélas, dans la plupart les restos, les steaks tartares ne sont pas congelés et servi frais, donc potentiellement à risque puisque non assainis par le froid. A quand un contrôle strict sur ce point des services d'hygiène, je me le demande. | |
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ALIN V Fléau des Héros
Nombre de messages : 9092 Age : 51 Localisation : Hammardal Loisirs : déchiffrer les étranges signes contenus dans les bulles des BD Date d'inscription : 30/07/2008
| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie Sam 6 Oct 2012 - 19:30 | |
| - sunkmanitu a écrit:
- Alin V et ALbatur : je suis dans le Var, ma porte est ouverte aux amis. Mes enfants et ma femme sauront accueillir le voyageur fatigué et las des guerres interminables. Les gars si vous passez dans le coin, viendez donc !!! Ce sera bien volontiers
Merci pour l'invitation l'ami ! Il faut juste que je traverse la France pour l'accepter mais si cela se présente je ne manquerai pas de venir sonner à ta porte !_________________ LJS alias Alin V, héritier du royaume de Durenor. | |
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| Sujet: Re: Cuisine et Gastronomie | |
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